![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Или нашпионит, как последний сукин сын...
Monday, 13 March 2017 02:10Эту историю я когда-то рассказывала в "Фемках" в комментарии, но за давностию лет можно её рассказать ещё раз, уже здесь.
Я всегда затрудняюсь ответить, когда меня спрашивают, кто была по специальности моя бабушка, мамина мама. Вот я филолог, преподаватель, отец, мать, дочь и зять у меня - геологи, одна ближайшая подруга - ветеринар, другая тоже филолог и преподаватель вуза, а муж её - экономист и преподаватель. Мой покойный Учитель был физиком-теоретиком, а потом стал этномузыкологом, муж был радиоинженером, а нынешний друг - инженер и школьный учитель. У каждого его род занятий описывается одним словом. Или двумя, если занятие не одно.
А вот с моей бабушкой такое невозможно. Точнее, есть такое обозначение - специалист-стандартизатор, но всегда спрашивают: стандартизатор чего? А она была специалистом, который разрабатывал и апробировал стандарты промышленной переработки плодово-ягодной продукции. То есть она придумывала, как в промышленных условиях сделать из ягод варенье, сок, вино... Да-да, настоящее ягодное вино - это отнюдь не бормотуха! Это нектар, товарищи, амброзия и напиток богов. Вы пили вино из земляники? Такое, где и дух, и вкус этой ягоды сохранён, но при этом наступает полагающееся возлиянию лёгкое веселье? А из белой смородины? Из малины? Эх! Если б промышленность СССР начала бы выпускать такие вина по бабушкиному стандарту... Но как-то на стадии внедрения идея стопорилась и не раз, что бабушку огорчало страшно. И только во ВНИИ садоводства в городе Козлове был крохотный цешок, где делались не менее крохотные партии этих потрясающих вин, которыми администрация института поила все приезжавшие делегации, в том числе иностранные. Восторг был всегда - и совершенно заслуженный.
Но это присказка - а вот сказка.
( Read more... )
Я всегда затрудняюсь ответить, когда меня спрашивают, кто была по специальности моя бабушка, мамина мама. Вот я филолог, преподаватель, отец, мать, дочь и зять у меня - геологи, одна ближайшая подруга - ветеринар, другая тоже филолог и преподаватель вуза, а муж её - экономист и преподаватель. Мой покойный Учитель был физиком-теоретиком, а потом стал этномузыкологом, муж был радиоинженером, а нынешний друг - инженер и школьный учитель. У каждого его род занятий описывается одним словом. Или двумя, если занятие не одно.
А вот с моей бабушкой такое невозможно. Точнее, есть такое обозначение - специалист-стандартизатор, но всегда спрашивают: стандартизатор чего? А она была специалистом, который разрабатывал и апробировал стандарты промышленной переработки плодово-ягодной продукции. То есть она придумывала, как в промышленных условиях сделать из ягод варенье, сок, вино... Да-да, настоящее ягодное вино - это отнюдь не бормотуха! Это нектар, товарищи, амброзия и напиток богов. Вы пили вино из земляники? Такое, где и дух, и вкус этой ягоды сохранён, но при этом наступает полагающееся возлиянию лёгкое веселье? А из белой смородины? Из малины? Эх! Если б промышленность СССР начала бы выпускать такие вина по бабушкиному стандарту... Но как-то на стадии внедрения идея стопорилась и не раз, что бабушку огорчало страшно. И только во ВНИИ садоводства в городе Козлове был крохотный цешок, где делались не менее крохотные партии этих потрясающих вин, которыми администрация института поила все приезжавшие делегации, в том числе иностранные. Восторг был всегда - и совершенно заслуженный.
Но это присказка - а вот сказка.
( Read more... )
