Квас на сыворотке
Monday, 17 October 2016 00:05![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
maria_goryncevaИ ещё забыла сказать, товарищи!
Делала я квас на сыворотке, которая остаётся после приготовления домашнего творога, по рецепту, взятому отсюда. Так вот, ВЫ ТАК НЕ ДЕЛАЙТЕ!!! А если уж будете делать, то хотя бы с полным осознанием.
Это какая-то брага недостоявшаяся. Пивнула я этого квасу - и меня затошнило. Масла там сивушные образовались, что ли? Героически попробовала выпить полчашки - так потом ещё и голова заболела.
Лучше уж просто сыворотку с мёдом пить. А может, вот такой рецепт кваса окажется более годным.
А вообще я делаю на сыворотке прекрасные смузи. Фрукты, мороженые ягоды, мёд - и получается необыкновенно вкусно и тонизирующе. А как классно летом выпить такой смузи после лесной прогулки! Я потом напишу рецепты.
Сыворотка - это вещь. Только не с дрожжами...
Делала я квас на сыворотке, которая остаётся после приготовления домашнего творога, по рецепту, взятому отсюда. Так вот, ВЫ ТАК НЕ ДЕЛАЙТЕ!!! А если уж будете делать, то хотя бы с полным осознанием.
Это какая-то брага недостоявшаяся. Пивнула я этого квасу - и меня затошнило. Масла там сивушные образовались, что ли? Героически попробовала выпить полчашки - так потом ещё и голова заболела.
Лучше уж просто сыворотку с мёдом пить. А может, вот такой рецепт кваса окажется более годным.
А вообще я делаю на сыворотке прекрасные смузи. Фрукты, мороженые ягоды, мёд - и получается необыкновенно вкусно и тонизирующе. А как классно летом выпить такой смузи после лесной прогулки! Я потом напишу рецепты.
Сыворотка - это вещь. Только не с дрожжами...
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 19/10/2016 09:26 (UTC)А вот о том, что пивные дрожжи продаются в аптеках, я и забыла. Точно!