Если бы я встретилась с моими предками...

Музыкой Вот этим постом навеяло.

Юлия пишет:

Я уже с августа питаюсь как наши предки - хлеб-да-каша, то есть около 80% углеводов в рационе. И сейчас декабрь, уже потихоньку минус 6,5 кг ушло. А энергии и здоровья прибавилось.

Любят на углеводы наговаривать ;) А они тут вообще ни при чём.
<...>
Не быстрыми углеводами, конечно, а цельными - именно как питались мои прабабушки и прадедушки - тогда ещё не было ни рафинированного сахара, ни белой муки.

В пылу полемики Юлия, конечно, сбивается во времени: её прабабушки-прадедушки - это люди, родившиеся в первое-второе десятилетие XX века, а тогда было всё: и "чай да сахар" и белая мука. И насколько часто эти продукты были в рационе той или иной семьи, зависело вовсе не от установок на "здоровое питание", а от уровня благосостояния этой семьи. Чтобы пить чай с сахаром, необязательно было принадлежать к дворянскому или купеческому сословию. Зажиточные крестьяне тоже могли себе позволить пить чай вприкуску и внакладку. Это было признаком своего рода социального шика: будний день, а они чай с сахаром пьют!
( Много буквочек )

С наступающим или наступившим Новым годом, панове! И пусть у нас не переводится то, о чём предки только мечтали! Зря они мечтали, что ли...