Рис-рис-рис-рис-рис... Что со мной?
Saturday, 20 July 2013 20:47Помню, подруга моя и коллега из Нижнего, Лариса Николаевна, научила меня в экспедиции песне:
Солнце взошло над рекой Хуанхэ,
Крестьяне идут на поля.
Горсточку риса сжимают в руке,
За пазухой Мао портрет.
Помню, как вдохновенно мы её горланили, идучи средь полей от одной деревни к другой, когда поутру не пришёл проходящий автобус, и пришлось нам пять километров идти пешком. Это было так давно, боже ж ты мой, лет, наверное, двадцать назад. Ну или семнадцать. Всё равно - в какой-то другой жизни. Желтели поля цветущего рапса, обрамлённые берёзовыми колками, слегка пылил проторенный шлях, и, если замолчать, можно было услышать тихий, басовитый гул - трудились на рапсе пчёлы и шмели. Но мы веселья и бодрости ради, шагая с нашими котомками и торопясь успеть до самой жары, пели про реку Хуанхэ и рис. И, подойдя к той деревне, куда мы направлялись, мы ещё позволили себе поваляться на скошенном лугу и посмотреть в небо. Любили мы тогда с Лоркой смотреть в небо...
И ах, каким чудным сборничком in octavio почти пульнула мне в грудь информантка в той деревне: "Тебе надо? Ну и возьми!" Спаси, Господи! Неужели это со мной было? И мне не было тогда даже сорока? А я себе казалась такой древней!
А нынче нет у меня, конечно, Мао портрета за пазухой, но вот с горсточкой риса я уже который день ношусь. В меня, наверное, китаец вселился. Или японец. И скоро глаза у меня станут узкие, как я мечтала в детстве. Потому что мне всё время хочется есть рис. Я купила хлеба, но понимаю, что из него придётся делать сухари - я хочу только рис. Варю в мультиварке и ем. Смесь дикого и бурого риса. Смесь четырёх видов риса. Рис с овощным салатом. Рис с солёной рыбкой. Рис с сушёным свиным балыком. Со сливочным маслом. С кунжутным маслом. С непременным соевым соусом. Иногда - с хреном васаби. Васаби я купила лютый. Невероятной злости хрен. Рыбка и рис с ним вчера под пиво были убийственно прекрасны.
Что со мной? Не пора ли уже распечатать из Интернета Мао портрет?
Солнце взошло над рекой Хуанхэ,
Крестьяне идут на поля.
Горсточку риса сжимают в руке,
За пазухой Мао портрет.
Помню, как вдохновенно мы её горланили, идучи средь полей от одной деревни к другой, когда поутру не пришёл проходящий автобус, и пришлось нам пять километров идти пешком. Это было так давно, боже ж ты мой, лет, наверное, двадцать назад. Ну или семнадцать. Всё равно - в какой-то другой жизни. Желтели поля цветущего рапса, обрамлённые берёзовыми колками, слегка пылил проторенный шлях, и, если замолчать, можно было услышать тихий, басовитый гул - трудились на рапсе пчёлы и шмели. Но мы веселья и бодрости ради, шагая с нашими котомками и торопясь успеть до самой жары, пели про реку Хуанхэ и рис. И, подойдя к той деревне, куда мы направлялись, мы ещё позволили себе поваляться на скошенном лугу и посмотреть в небо. Любили мы тогда с Лоркой смотреть в небо...
И ах, каким чудным сборничком in octavio почти пульнула мне в грудь информантка в той деревне: "Тебе надо? Ну и возьми!" Спаси, Господи! Неужели это со мной было? И мне не было тогда даже сорока? А я себе казалась такой древней!
А нынче нет у меня, конечно, Мао портрета за пазухой, но вот с горсточкой риса я уже который день ношусь. В меня, наверное, китаец вселился. Или японец. И скоро глаза у меня станут узкие, как я мечтала в детстве. Потому что мне всё время хочется есть рис. Я купила хлеба, но понимаю, что из него придётся делать сухари - я хочу только рис. Варю в мультиварке и ем. Смесь дикого и бурого риса. Смесь четырёх видов риса. Рис с овощным салатом. Рис с солёной рыбкой. Рис с сушёным свиным балыком. Со сливочным маслом. С кунжутным маслом. С непременным соевым соусом. Иногда - с хреном васаби. Васаби я купила лютый. Невероятной злости хрен. Рыбка и рис с ним вчера под пиво были убийственно прекрасны.
Что со мной? Не пора ли уже распечатать из Интернета Мао портрет?