Я к тому, что о написании научно-популярной литературы я не знаю ничего вообще.
А вот художественной - не то чтоб много, но знаю. И издателя обычно ищут ПОСЛЕ того, как книга написана. Да и просто выложить в сети - уже будут читатели. Конечно, хочется увидеть изданой и на бумаге, но это уже второй этап. А удовольствия в процессе действительно можно получить немало.